Doces
Doces podem ser agradáveis de comer, mas muito deles pode afetar negativamente sua saúde. Doces tendem a carecer de nutrientes benéficos e estão cheios de nocivos, como gorduras saturadas, açúcares e açúcares artificiais. Nem todos os doces têm a mesma composição nutricional, portanto, os efeitos podem diferir de um produto para outro. Comer doces pode aumentar o risco de diabetes, uma condição na qual o corpo tem níveis anormalmente altos de açúcar no sangue. Vários fatores dietéticos podem promover essa condição. Uma alta ingestão de açúcares adicionados é um fator de risco primário para diabetes. São esses açúcares adicionados nos doces que os tornam saborosos, mas também causam danos físicos. É por isso que é preferível optar por opções mais saudáveis, como chips de vegetais assados, frutas e outros alimentos naturais e doces por conta própria.
Doces
Proteína de Soja E Fermentados
Muitos de nós conhecemos os benefícios de comer soja como alternativa à carne. Tem muitos nutrientes e proteínas. No entanto, a soja modificada não traz tantos benefícios para o organismo. Os métodos de processamento da soja, incluindo fervura e torrefação, reduzem bastante o teor de antinutrientes dos alimentos à base de soja. As isoflavonas são fitoestrógenos, compostos com efeitos estrogênicos no organismo. A soja é rica em isoflavonas, que se acredita serem responsáveis por alguns dos efeitos da soja na saúde. Infelizmente, o teor de isoflavonas de cada tipo de alimento de soja varia muito, tornando difícil determinar o nível de consumo. Outro problema é que a maior parte da soja dos Estados Unidos é transgênica, por isso é tratada com muitos agrotóxicos e elementos químicos para conservá-la. Ao consumir soja não deixe de comprá-la em estabelecimentos naturais ou ecológicos e leia sua origem e composição.
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