Sorvetes
Pense em sorvete, ninguém gosta de se contentar com um copo ou uma colherada. É uma daquelas indulgências que é doce, salgada e infinita. Segundo os psicólogos, oferece uma combinação irresistível de creme e frio que faz você pedir mais! Se você é fã de sorvete, com certeza entenderá a profundidade, mas, ao mesmo tempo, é considerado ruim para o corpo humano. Devido ao seu alto teor de açúcar e gordura, é injusto dizer que o sorvete é saudável. Cada porção de sorvete de chocolate contém cerca de 250-300 calorias. Considerando a ingestão diária de calorias de um corpo adulto, caso você coma 3-4 porções em um dia, isso é mais da metade de sua ingestão diária. Em relação aos níveis diários de gordura, eles não devem exceder 5 a 6 por cento, mas quando se trata de sorvete, cada porção (105 g) contém cerca de 15 a 19 g de gordura. É uma bomba de açúcar, gordura e delícia! O mais adequado é que coma gelados naturais, gelados de fruta sem adição de açúcar e, se possível, que prepare os seus gelados com calma e sabendo quais os ingredientes que contêm. Pode ser tão gostoso quanto!
Sorvetes
Vinagre Balsâmico
O vinagre balsâmico está associado a apenas dois possíveis problemas de saúde. Pode corroer o esmalte dos dentes devido à sua acidez e pode conter algum chumbo. Embora a quantidade de chumbo seja considerada muito pequena para afetar adultos, há potencial para aumentar os níveis de chumbo em crianças. O vinagre balsâmico é um pouco menos ácido do que outros vinagres, mas ainda tem o potencial de corroer o esmalte dos dentes. Qualquer comida ou bebida que tenha um pH de 4 ou menos pode desgastar o esmalte dos dentes, e o pH do vinagre balsâmico é de cerca de 4. O ácido é mais um problema se você estiver usando o vinagre balsâmico tradicional, porque geralmente é polvilhado diretamente na comida. Marcas mais baratas são misturadas com óleos para molhos de salada ou adicionadas a alimentos, de modo que o impacto ácido é reduzido. Ele também contém grandes quantidades de açúcar, o que o torna menos saudável para a saúde. É melhor optar por vinagre de maçã ou temperar suas saladas com limão.
Vinagre Balsâmico