Chia Samen
Die aus Südamerika stammenden Samen sind wahre Wunderkörner. Sie bestehen zu 17 Prozent aus Proteinen, enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Mineralstoffe und Vitamine. Durch den hohen Ballaststoffanteil von 34 Prozent helfen die Samen außerdem auch bei der Gewichtsreduktion und halten lange satt.
Äpfel
Der Apfel ist ein echtes Gesund-Wunder. Der hohe Anteil an Ballaststoffen, Flavonoiden und Polyphenolen reinigt den Körper von innen von Stoffwechselgiften. Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass Menschen die regelmäßig Äpfel verzehren seltener an Bronchial- und Lungenkrankheiten leiden. Der Grund dafür sind die enthaltenen Katechine.