Mermelada
Casi cada fruta posee su propia mermelada, podemos encontrarlas de diferentes texturas o sabores. Tostadas, pasteles…son endulzante de cualquier tipo de alimento. Su sabor es sabroso pero sus azúcares son más de la mayoría del total de la mermelada. Otro efecto negativo es que poseen benzoato de sodio, una substancia química que dificulta que las bacterias se desarrollen en los alimentos. Otros de los puntos negativos es que pueden causar que los niños, principales consumidores de este alimento, desarrollen cierta hiperactividad. Cuando compramos mermelada debemos ser conscientes de que realmente el porcentaje de fruta es muy bajo y que la mayoría de ingredientes son azúcares, conservantes, espesantes… Así que la mejor manera es que tu consumas mermeladas elaboradas por ti mismo o saborear fruta fresca.
Mermelada
Galletas de arroz
Una galleta de arroz aporta 30 calorías, casi nada! el problema subyace cuando la gente consume más de una pensando que es la mejor opción saludable como tentempié. En la oficina, en el trabajo…suele consumirse como si de agua se tratase. Pero realmente el problema llega en la cantidad de estas galletas que consumimos y no optar por opciones más saludables como frutos secos o fruta. Es una buena opción para consumir de manera puntual, como modo sustitutivo al pan o para personas celiacas. Además estas galletas de arroz no sacian nuestro apetito, no contienen nutrientes de valor y si comemos mas de una, las calorías que ingerimos son las mismas calorías que un plátano…una fruta mucho más sana y nutritiva.
Galletas de arroz