Barritas de cereales
Una barra de cereal es la merienda ideal cuando estás en movimiento. Son fáciles de comer, no demasiado caros y a menudo se consideran una opción saludable cuando se trata de la hora de la merienda. Sin embargo, no todos son tan saludables como crees, de hecho, ¡algunos contienen cantidades súper altas de alimentos perjudiciales como el azúcar y la sal! Son poco saciantes y puede que nos comamos más de dos barritas esperando que sacian nuestra hambre. No podemos considerarlo un snack saludable o al menos debemos optar por las opciones que contienen menos azúcares y grasas. Siempre es mejor elegir otras opciones mas saludables como los frutos secos, fruta o alimentos naturales y que nos aporten más nutrientes beneficiosos.
Barritas de cereales
Aceites vegetales refinados
El consumo de aceites vegetales ha aumentado dramáticamente en el siglo pasado. La mayoría de los profesionales de la salud los consideran saludables, pero los aceites vegetales pueden causar problemas. Sus efectos sobre la salud varían según los ácidos grasos que contienen, de qué plantas se extraen y cómo se procesan. El aceite a menudo se extrae con solventes químicos o triturando o presionando las plantas o sus semillas. Algunos aceites vegetales son ricos en ácidos grasos omega-6, comer demasiado omega-6 puede conducir a una mayor inflamación en el cuerpo y potencialmente contribuir a la enfermedad. Los aceites con alto contenido de grasas poliinsaturadas son susceptibles a la oxidación, tanto en el aceite como dentro de nuestro cuerpo. Es mejor optar por aceite virgen extra y conocer su procedencia y elaboración.
Aceites vegetales refinados